Fiche N°12 : Conditionnement de l'alimentation

J'ai pas trouvé (le dimanche , à part les distributeurs automatiques dans notre province reculée...) donc je me suis rabattu sur la technique traditionelle. C'est fait!

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C'etait pas pour moi.
prens les sans reservoir,sans lubrifiants

Dis donc Guy, tu n'avais pas dit que tu n'emmenais pas de sucre pour mettre dans les bouteilles.......
Ceci dit , demain matin je vais acheter des" ballons" à la pharmacie et pour ma poudre pour boissons énergétiques, je fais comme toi. Merci du tuyau!

Frank

J' ai rempli les petits ballons de malto et d'hydrixir et fermé par un petit noeud(pas besoin de boucher ou d'elastique)

C'est epatant car malleable,resistant à une force 5 sur l'echelle de Jacob,et tres facile à transvaser dans la bouteille.

et....sait-on jamais ça pourrait reservir..................

COMMENT N' AI JE PAS EU L' IDEE AVANT ,QUAND TOUT S' ENVOLLAIT AU VENT ET ME SALISSAIT LES DOIGTS?????????????

Comme promis voici le petit ballon avec le sucre dans le goulot de la bouteille.
Cela vous servira peut etre demain.
On trouve les ballons en pharmacie,je ne sais pourquoi????

Bon on y est presque....
Le conditionnement ....vous allez faire ça tranquillement ce week-end...
Bon une fois fait ..mettez tous les sacs au frigo jusqu'au départ..
Le sous vide c'est bien mais il faut trouver la bonne machine..autrement prendre des petits sacs avec zip loc et fermer après avoir enlever le max d'air ça marche aussi..j'ai fais ça sur le dernier MDS je n'ai pas trouver un seul sac ouvert....mais bien penser à enlever le max d'air...
Je fais des sacs de boissons énergétique pour chaque gourde et CP j'alterne sucré et salé...
Penser à étiqueter vos sachet, pour savoir ce que c'est et préciser la quantité d'eau
Foued

En voyant un film romantique hier,.ça m a donné une idée.
On vend dans les pharmacies des petits sachets en plastique avec dans chacun un petit ballon sans reservoir que les enfants et leurs parents aiment bien gonfler.
J ai essayé hier et ca contient environ 60-70 g de poudre et l'interet reside dans le fait que pour le mettre dans la bouteille ,on n'a pas besoin d'entonoir .
On met le collet dans le goulot et hop.!!
je vous enverrai une photo ce soir en rentrant chez moi.

J-1 avant le grand week end conditionnement de l'alimentation

3/4 Questions aux anciens:

Pour les barres (Mulebar) vous gardez l'emballage, même si elles ne sont pas au chocolat...?
Vous faites des sacs de poudres pour boissons énergétiques en plus au cas ou...? Je compte en faire 24 (18 CP+ 6 Départ)
C'est fiable et solide de fermer les sacs au briquet, selon la teknic de Malte?

Prévoir quelques esbit pour les 3 repas du vendredi soir et du samedi si le 1er bivouac est dans une zone sans combustible naturel

C'est pas obligatoire de faire le vide dans les sacs reconditionnes ... effectivement ça fait gagner de la place mais je dois dire que j'étais assez content que mes sacs soient "mous" : du coup ils se sont bien adaptés au à la forme de mon sac rempli à bloc et ce sans se dechirer ...

Par contre, chercher des sacs légers : certains ziplocs sont super épais !
J'ai pris des sacs super fins sans zip, je les ai fermé avec un briquet (pour fondre le plastique) ...

M

bien sûr Franck, tout y passe, chaque sachet d'alimentation est reconditionné, même le sucre. On fait ça le dernier week-end, prévoir au moins un après midi entière. Phil'

Merci Steph, je me suis laissé dire qu'il était bien pour gagner de la place de faire le vide des sachets de lyophilisés. Question peut être stupide, mais peut on le faire aussi pour les sachets de "sucre"? Et si on fait ça 48h après le reconditionnement c'est encore bon?

Maintenant que vous avez testé ou presque, toute votre alimentation,il vous reste à établir votre fiche récapitulative, (poids,calories) pour le contrôle du samedi et surtout à conditionner tout cela.

Cela paraît évident mais il faut déconditionner chaque plat de son emballage alu et ainsi réaliser une économie de poids de plus de 400g. Cette opération de déconditionnement est à effectuer le week-end avant le départ.

Pour chaque plat, on verse son contenu dans un sac plastique type ziplock ou sac congélation et ensuite on colle un belle étiquette avec la désignation du plat et surtout le volume d’eau nécessaire à sa réalisation. Attention à bien indiquer s’il s’agit d’eau chaude ou froide. Taboulé, compote et yaourt nécessitent de l’eau froide, le reste c’est de l’eau chaude.

Petit truc pour éviter de trop se planter dans la quantité d’eau, on réalise des marques avec une pointe (150, 200, 300 ml) à l’intérieur de la gamelle alu.

Enfin pour terminer, on prend un grand sac congélation pour chaque jour (au total 7) et on y regroupe toute la nourriture (petit déj, alimentation course, goûter, diner).

Comme d’habitude les conseils des anciens sont les bienvenus.

A+.
Stéph