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Frank
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    Fiche N°7 : Le petit déjeuner

    PhJacques
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    Fiche N°7 : Le petit déjeuner Empty Re: Fiche N°7 : Le petit déjeuner

    Message  PhJacques Sam 5 Fév 2011 - 22:54

    ça circule les fichiers excell sous les tables en ce moment, si quelqu'un veut le mien de l'année dernière et que j'ai commencé à bâtir, demandez le moi en MP. Phil' cheers
    Carole
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    Fiche N°7 : Le petit déjeuner Empty Re: Fiche N°7 : Le petit déjeuner

    Message  Carole Sam 5 Fév 2011 - 19:38

    Michael,

    Je t'ennvoie volontiers mon plan alimentaire. Envoie-moi ton mail pas MP.

    A bientôt
    David72
    David72


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    Fiche N°7 : Le petit déjeuner Empty Re: Fiche N°7 : Le petit déjeuner

    Message  David72 Sam 5 Fév 2011 - 17:25

    Salut Michael,

    Je t'ai envoyé un message.En attente de ta réponse.
    A +
    David cheers
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    michael


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    Fiche N°7 : Le petit déjeuner Empty Re: Fiche N°7 : Le petit déjeuner

    Message  michael Ven 4 Fév 2011 - 0:03

    Bonsoir à toutes et à tous,
    pour moi la partie alimentation est vraiment un casse tête(entre le rapport pds/cal, les glucides, lipides....)
    Est-ce que quelqu'un pourrait me faire passer une liste type d'une journée de course(ou un truc du style).
    Vous en remerciant d'avance et encore merci et bravo pour toutes vos remarques pertinentes!!

    Mikou
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    guy


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    Fiche N°7 : Le petit déjeuner Empty Re: Fiche N°7 : Le petit déjeuner

    Message  guy Ven 4 Fév 2011 - 0:02

    attention Carole, tu n as pas lu le livre
    tu n economise rien car si tu as 25 g de moins c est que tu as emmené des lipides qui ne servent a rien
    sinon si on veut pousser a bout ,on emmene 1kgd huile=900 cal alors qu un kg de sucre=400 cal
    l ideal c est 360 a 380 cal pour 100g
    mon pti dej pour eviter le coté ecoeurant et pateux du spordej
    SPORDEJ cafe ou capuccino+pops au miel ecrasés +eclats de caramel pour le croquant
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    Fiche N°7 : Le petit déjeuner Empty Re: Fiche N°7 : Le petit déjeuner

    Message  Carole Mer 2 Fév 2011 - 18:58

    Mon plan alimentaire est maintenant terminé !!! et je rejoins ceux qui ne prennent pas de Spordej. A prioiri ça a l'air plutôt bon, la première cuillère passe bien mais à la troisième, impossible à descendre dans ma cuisine bien confortable alors je n'imagie pas dans le bac à sable. Bref, j'ai cherché et trouvé une autre solution, soit du müesli auquel je rajoute les fraises déshydratée de mon ami Anthony (très grande gourmande je suis...) et une boisson chocolat ou cappuccino aux protéines. Par rapport au mélande Spordej et müesli, j'économise 25g pour les mêmes calories.....et 25g tous les jours ça n'est pas négligeable.

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    Message  Frank Sam 22 Jan 2011 - 0:48

    Tout ça tous les matins....??? Smile

    Merci Steph pour tes fiches Very Happy
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    Message  PhJacques Sam 22 Jan 2011 - 0:25

    Moi ce sera sport dej' (j'adore - 1 chance); Gateaux de semoule, Muesli, Muesli chocolat, Riz au lait, Compotes de pommes. . . Et 1 p'tit café. Phil' cheers
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    Message  laurent Ven 21 Jan 2011 - 20:08

    Toujours aussi bien tes fiches Steph !

    Cette année pour le petit déj je ne reprends pas de sportdej, trop écoeurant aprés quelques jours !
    Je teste un melange maisons sur le principe de la recette diet-coach.
    Je mélange un peu de muesli avec de la crème de riz (farine, anti-diarétique idéal) de la poudre d'amande et du lait de soja lyo.
    Steph78
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    Message  Steph78 Ven 21 Jan 2011 - 15:27

    Voici une nouvelle fiche sur le repas le plus important de la journée, le petit déjeuner.

    D'une manière générale pour la partie alimentation, il y a trois critères principaux à prendre en compte :
    . Le goût
    . Le rapport poids/calories
    . Le volume (encombrement dans le sac)

    Le petit déjeuner peut se décomposer en 3 parties :

    Une partie générale

    Plusieurs options :
    Les produits lyophilisés (type voyager ou MX3) :
    http://www.boutique-falieres-nutrition.com/rubrique.php?id_rubrique=7&page=2
    • Gateau de semoule
    • Muesli
    • Riz au lait
    Avantage : Facilité d'emploi
    Inconvénients : le prix et surtout,pour certains plats il faut de l’eau chaude.

    Le spordej
    http://www.overstims.com/SPORDEJ-Collation-avant-effort

    Il en existe plusieurs variétés :
    • Café
    • Cappuccino
    • Caramel
    • Chocolat (mon préféré)


    Avantages : Facilité d’emploi (juste de l'eau froide) et iI peut aussi être consommé en phase de récupération notamment pour le goûter avec du regeprot .
    Inconvénients : Le prix et surtout on peut se dégouter du produit.

    Il existe aussi une recette maison sur le site :
    http://diet-sport-coach.e-monsite.com/rubrique,creme-sport-dejeuner-maison,602590.html
    Mais il faut tester.

    Le petit déj maison
    On prend du Muesli ou des Corn Flakes , on y ajoute ce qu’on veut (chocolat, fruits secs,…), un peu de régilait entier, et le tour est joué.
    Avantage : le goût , le prix
    Inconvénient : Il faut penser à compacter le mélange pour limiter le volume

    Une partie complémentaire
    Certains gourmands complètent le petit déj avec des produits lyo type :
    • Compotes de pommes
    • Dessert de yaourt
    http://lyophilise.fr/Desserts/Produits-lyophilises.html

    Une partie extra
    On peut y retrouver des fruits secs ou des petits gâteaux de chez GH(n’est-ce pas Foued).

    Comme toujours, il faudra tester et surtout jouer la variété.

    Et enfin, pour les accros le petite dosette de café ou un sachet de thè.

    Ce qui donne un poids moyen de petit déj :
    • 80g de muesli + 20 g de régilait (380 Kcal)
    • Compote de pomme 50g (190 Kcal)ou petits gâteaux ou fruits secs
    Total = 150g pour environ 600 Kcal

    Comme d'habitude les conseils et commentaires des anciens sont les bienvenus.

    A+.

    Stéph




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