Malte Mar 27 Avr 2010 - 12:50
Salut,
comme promis à certains d'entre vous lors du MDS, voici des liens & infos de nutrition.
D'abord, pour ceux qui veulent s'y plonger vraiment il y a la
bible absolue : Denis Riché - Guide Nutritionnel des Sports d'Endurance http://livre.fnac.com/a23795/Denis-Riche-Guide-nutritionnel-des-sports-d-endurance
Malheureusement il est épuisé, mais étant donné son succès ils vont le ressortir (et mettre à jour) pour la troisième édition. Sinon, Denis Riché (traileur lui-même) a écrit d'autres guides qui sont peut-être plus simples d'accès et plus synthétiques, n'hésitez pas à les consulter : http://recherche.fnac.com/ia19249/Denis-Riche
Si j'ai le temps, j'en ferai un petit "condensé" un jour, c'est à dire les quelques éléments des 370 pages que j'ai retenu et qui me servent tous les jours. Sans garantie de résultat !
Sinon, voici quelques liens très bien pour se préparer sa propre nutriotion de l'effort (moins cher, plus sain, bio, etc.) :
Barre énergétiques (j'ai testé, c'est génial): http://forum.ultrafondus.net/showthread.php/7870-une-barre-nergtique-longue-dure
Crème Sportdèj maison (pas encore testé, c'est pour bientot): http://forum.ultrafondus.net/showthread.php/7800-un-sport-djeuner-nergie-longue-dure
Voilou, à bientot,
Malte-qui-mange-n'importe-quoi-depuis-le-MDS