Ultra Runners

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    Boissons, barres, spordèj, etc .... tout ça fait maison.

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    guy

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    Re: Boissons, barres, spordèj, etc .... tout ça fait maison.

    Message  guy le Lun 23 Aoû 2010 - 0:34

    a mon age?voyons!
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    PhJacques

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    Re: Boissons, barres, spordèj, etc .... tout ça fait maison.

    Message  PhJacques le Lun 23 Aoû 2010 - 0:27

    j'ai eu Foued sur Face Book Guy; t as 1 page face book Guy ?

    guy

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    Re: Boissons, barres, spordèj, etc .... tout ça fait maison.

    Message  guy le Lun 23 Aoû 2010 - 0:14

    j en ai
    etudié deslivres de diedetique
    c est le top des tops( j en ai tiré de grandes parties de mon livre)
    mais je l ai prété a foued et il n a eu que 2 ans pour le lire
    je vais essayer de le recuperer avant jeudi
    honte a toi FOUED!
    a cause de toi Carole ne mange plus
    apelle moi fissa si tu es a paris et on se voit mercredi
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    Carole

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    Re: Boissons, barres, spordèj, etc .... tout ça fait maison.

    Message  Carole le Dim 22 Aoû 2010 - 23:23

    Comme j'ai quelques progrès à faire question alimentation (je ne viens pas du pays du chocolat et de la fondue pour rien....) je cherche à me procurer le guide nutritionnel des sports d'endurance de Denis Riche mais il est indisponible et il n'y a aucune indication de délai concernant une réédition.

    Première question, est-ce que vous me le conseillez et si oui, l'un ou l'une d'entre vous pourrait-il me le prêter et notamment quelqu'un que je vais rencontrer jeudi à Chamonix ? Je m'engage à le renvoyer au plus vite.

    Merci d'avance.
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    Malte

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    Re: Boissons, barres, spordèj, etc .... tout ça fait maison.

    Message  Malte le Mar 17 Aoû 2010 - 18:12

    Le spordèje j'en pouvais plus à la fin ... j'ai pris un petit déjeuner au au hachis parmentier à la fin !

    Mate
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    bruno08

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    Re: Boissons, barres, spordèj, etc .... tout ça fait maison.

    Message  bruno08 le Mar 17 Aoû 2010 - 7:33

    c'est bon de revoir tes fiches Steph
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    PhJacques

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    Re: Boissons, barres, spordèj, etc .... tout ça fait maison.

    Message  PhJacques le Lun 16 Aoû 2010 - 22:00

    Ca sent bon le sable déja, ça donne envie d'y être déja. Spordej' c'est pas si mal, mais gaffe à ne pas s'en lasser bien que. . . Sinon, Riz au lait c'est super, ainsi que muesli de chez chez MX3. Compote pomme de chez Voyager. Tout ce qui est gâteau de semoule c'est bof, la semoule n'a pas le temps de se réhydrater. Et comme l'a dit Steph' le matin, une p'tite dosette de café en poudre, et il te restera une bonne âme pour te faire chauffer de l'eau. Phil' Dossard 378 cheers
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    Steph78

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    Re: Boissons, barres, spordèj, etc .... tout ça fait maison.

    Message  Steph78 le Lun 16 Aoû 2010 - 21:12

    Salut 201, concernant le petit déj tu peux lire la fiche N°8 dans la rubrique MDS 2010 donc voici un petit extrait :

    Une nouvelle fiche sur le petit déjeuner avec comme d’habitude deux règles majeures à respecter :



    Tester et retester en situation réelle,

    Jouer la variété pour éviter la lassitude.


    1°) Le petit café ou thé du matin :

    Dosette carte noire (3g) (prévoir 2 dosettes supplémentaires pour la longue étape)



    2°) Le petit déjeuner plusieurs variantes au choix :



    100 g de Spordej

    MUESLI CONTRY STORE 80gr + 20 gr régilait

    Gateau de semoule ou riz au lait voyager (80g) + compote de pomme Voyager (50g)



    Pour le dimanche matin, jour du départ je prévois une boîte de riz au lait Montblanc et quelques gâteaux Gerblé.

    Les conseils des anciens sont les bienvenus.

    A+.

    Stéph
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    Frank

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    Re: Boissons, barres, spordèj, etc .... tout ça fait maison.

    Message  Frank le Lun 16 Aoû 2010 - 19:43

    Je viens de lire tout le sujet sur la crème sport déjeuner, très tentant pour toutes les raisons évoquées et je vais tester ça pour mon prochain trail fin septembre , merci bcp

    Ptite question, ça ne donne pas l'impression de manquer de "solide"?Et sur le MDS est ce le meilleur choix(poids, apport énergétique, conservation, plaisir du gout, etc..) vu que dans la bible de Guy et Foued il est plutôt question de Gatosport ou Sportdej,

    Je connais bien le Gatosport, mais pour le MDS ça signifie d'en trimballer 2 (1/3 du gato par jour) avec une consommation pour le dernier 1/3 quasi 10 jours après préparation à la maison... Ca tient le choc ces préparations :?

    guy

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    Re: Boissons, barres, spordèj, etc .... tout ça fait maison.

    Message  guy le Mar 3 Aoû 2010 - 18:02

    je ne participe pas a cette rubrique car cette année j ai decidé de tenter de courir SANS sucres
    uniquement de l eau antesitée(theoriquement en course lente ,le glucose vient des graisses et j en ai a revendre)
    evidement je prendrai la precaution d avoir quelques gels au cas où
    l an passé a cause de ce maudit malto,j ai pas bu la moitié de mon eau maltosée et ca a failli mal tourner
    j ai risqué de peu la perf
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    tiblam

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    Re: Boissons, barres, spordèj, etc .... tout ça fait maison.

    Message  tiblam le Jeu 29 Juil 2010 - 18:27

    super Malte,
    je n'avais pas vu cette nouvelle rubrique, c'est parfait, et facile à retrouver!!
    merci encore
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    Malte

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    Re: Boissons, barres, spordèj, etc .... tout ça fait maison.

    Message  Malte le Mer 21 Juil 2010 - 15:29

    Celle que je me fais d'habitude c'est celle-ci : http://diet-sport-coach.e-monsite.com/rubrique,une-barre-energie-longue-duree,618075.html
    Il faut bien travailler la poudre d'amandes pour que l'huile contenue dans les amandes lie le tout. Je le fais au robot, c'est ce qu'il y a de mieux. Je rajoute de la spiruline et des Cranberries sechées à la recette.
    Autre astuce : si la barre est trop mouillée (et colle trop), je rajoute du malto.
    A+ Malte
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    Re: Boissons, barres, spordèj, etc .... tout ça fait maison.

    Message  Foued le Mer 21 Juil 2010 - 14:04

    J'ai acheté tous les ingrédients hier au magasin bio...je passe à l'étape fabrication..
    Foued
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    Re: Boissons, barres, spordèj, etc .... tout ça fait maison.

    Message  guizmo le Lun 19 Juil 2010 - 22:53

    Trop bonnes tes barres énergétiques, je vais m"y mettre ! J'ai goûté et j'ai aimé...
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    Message  Malte le Mar 13 Juil 2010 - 12:14

    Salut,
    Tiblam voulait le lien des recettes, je le reposte ici pour que ce soit dans la bonne rubrique : http://diet-sport-coach.e-monsite.com/rubrique,avant-pendant-apres-l-effort,703100.html

    Malte

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    Re: Boissons, barres, spordèj, etc .... tout ça fait maison.

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